视频 | 多喝热水会不会导致食管癌

许多人认为多喝热水与食道癌密切相关，这一担忧并非毫无根据，国际癌症研究机构（IARC）在其正式发表的致癌物评估报告中，将高于65℃的热饮列为可能致癌的IIA类致癌物。热水本身无害，但需避免烫饮。

为什么不能长期饮用烫水？如何科学饮用热水？导致食管癌的其他因素有哪些？本期视频，复旦大学附属中山医院肿瘤内科艾罗燕主治医师为大家科普食管癌防治小知识，一起了解。

编审：沈晓思