炎炎夏日 沪上饭店夏令食品销售火爆

炎炎夏日，不少市民懒得下厨，沪上不少饭店的夏令食品销售火爆。  

上午，淮海路上的老人和饭店门口，队伍排得很长，不少市民买起来都是大包小包。“回去再弄个素菜，就好吃了。”

这两天，这里的糟卤味专窗每天要接待一千多名顾客，几乎比平日翻了一倍。糟鸡、糟门腔、糟猪肚等糟货销量非常好。

餐厅负责人告诉看看新闻Knews记者，天气没这么热的时候，糟货一天买出去几十盒，现在一天每样单品都有一、两百盒的销量。“好比我们的糟鸡，一天就要卖一、两百只。”

除了买回家，外出就餐的也不少。中午，南京西路上的王家沙就座无虚席，冷面、冷馄饨卖得尤其好。不少人吃完饭，还顺手再买点回家。

据介绍，王家沙的冷面冷馄饨今年六月初开始售卖，预计持续到九月。眼下的销售旺季，冷面基本上一天要售出将近一千份，冷馄饨的销量则在300份左右。

（看看新闻Knews记者 ：何晓 实习编辑：韦舒佳）