视频 | 成都：热气腾腾开春 慢生活如此飘香

今年春节期间，作为全国最热门的旅游地之一，成都在一系列新春主题文旅活动的刺激带动下，城市文旅消费呈现强劲复苏态势，而这股消费暖流延续到了节后，在成都的街头巷尾，茶饮、咖啡、火锅店家家顾客盈门，围绕新消费场景创建的街区、夜市也是喧闹无比。

石板连古筑，芭蕉出红墙，成都“八街九坊十景”之一的文殊坊紧邻有着1400多年历史的文殊院，这里最能感受老成都的幸福慢生活。文殊坊里，大大小小的茶肆、馆舍，招牌林立，客流涌动，是古街上，游客和成都市民最热闹的去处。“围炉煮茶”是去年冬季以来，成都茶馆儿最流行的喝茶方式。户外炭火正旺，一边煮茶，一边烤着橘子、红薯、花生、玉米等各色小食，和家人朋友围坐在温暖的泥炉旁，享受一段惬意的慢时光。

文殊院巷里的一片红墙，吸引了不少游客驻足拍照，而在红墙边上，蜀绣、竹编、民宿的店铺，纷纷将桌椅摆到了红墙下，做起了围炉煮茶的生意，游客经过此地，往往被煮茶的人群吸引，步入小巷深处。一条几百米的巷道里座无虚席，门前的茶饮，对不同店铺本身的买卖，也起到了引流的作用。文殊坊蜀锦店老板罗英表示，门口的茶座为自家的蜀锦店赋能 本身过来买衣服的人，也需要有一个地方可以落座，既热闹了氛围也带动了消费。

山子茶行已在文殊坊经营了七年，曾经因为疫情，街上的铺子也是开开停停。从今年春节以后，茶行老板文俊感觉到出门喝茶的人明显多了起来，现在每天的生意都做得红红火火。他告诉记者，现在早上九点以后就有客人来喝茶，生意可以一直可以做到晚上九十点钟。  营造消费记忆点，在文殊坊巷转角处的一家围炉煮茶带咖啡的小店，在今年率先做出了尝试。

带着茉莉花清香的拿铁装进了盖碗茶杯，咖啡表面用拉花、模印，做出了松竹梅菊的图案或是各种祝福的话语受到顾客欢迎，每天能卖一百多杯创意咖啡。

而成都北站附近的In3咖啡工厂店，也通过川派特调咖啡品鉴活动，尝试将青花椒和小米辣加入装点咖啡，吸引消费者来品尝促进烘焙咖啡豆销售。

从航空路到玉林芳草街，从奎星楼街到书院街，这两年在成都的大街小巷中，具有市井烟火气的独立咖啡馆，正在悄无生息的融入成都市民的日常生活。疫情解除后，咖啡消费更加火热，成都街头的咖啡店，现在正以每天新增2.5家的速度，在快速扩张。据成都餐饮同业公会咖啡分会会长刘诚介绍，今年成都咖啡行业将推出一系列的咖啡沙龙、品鉴交流活动，进一步推广咖啡文化，助力成都咖啡市场迎来更大的发展。

最合川渝人胃口的还是那一口红亮的火锅，在成都市锦江区牛市口，刚至傍晚时分，社区火锅店的门口就出现了排队守候的场景，麻辣鲜香、热气腾腾的火锅刺激着味蕾。店里坐不下，就在店外撑起了大棚，络绎不绝的食客，让人感受到熟悉的人间“烟火气”。

 “走到玉林路的尽头，坐在小酒馆的门口。”是歌曲《成都》里的歌词。成都的玉林东路，原本是一条日渐老旧的街区，2021年12月，在当地政府引导下，玉林东路完成焕新改造，以“烟火玉林”为核心，经过街道形态和业态双重更新，区域内的独立咖啡馆、古着店、特色餐饮聚团发展，形成全新的消费场景。武侯产业发展集团资产运营部部长助理袁怡表示。

今年将在玉林东路展开系列特色活动，在特点的时段，允许商户有序的进行外摆，让这条街更添人气。

2月中旬，位于成都锦江区沙河铺街道的食光夜市正式开街，食光夜市的每一间摊位都形似集装箱，提前布设好水电等设施，方便摊主经营。通过周边商场联动小档口，用城市烟火气拉动夜经济，多形式聚人气促商气。退伍军人胡威和他的老战友在夜市上租下两处铺位，做起了煮红酒和围炉煮茶的生意，这里紧邻商场、写字楼，能够承接下班人群，并且到了夜晚，附近的社区居民也来逛夜市，虽然是第一次创业，但胡威对自己张罗的小买卖充满信心。胡威表示，等这边的夜市经济起来，人流量大了以后，希望自己的小摊生意能做大做强。

数据显示，今年春节期间，成都在全国热门旅行目的地城市中位居前三，“夜间游玩”搜索热度全国第二，在一系列主题文旅活动的刺激带动下，成都文旅消费强劲复苏，迎来了新年“开门红”。疫情过后，随着各行各业兴兴向荣，消费复苏的点滴，正汇聚成为经济加速增长的源动力。