视频 | 上海浦东：菜场探索新业态 “代炒菜”业务火爆

在上海浦东的三林镇，由老菜场改建的浦商邻里荟，新增了“你买菜我帮烧”的便民服务，为周边市民提供了方便。

一早，88岁的独居老人黄阿婆来家附近的永泰菜场采购。她买了梅干菜和五花肉，让“小菜代加工”摊位，烧一道梅干菜烧肉。

代炒菜按荤素不同，收取六元到十几元不等的加工费。葱姜蒜、洋葱辣椒等配料以及调味料全都由菜场提供，最近每天都要代加工一百多份菜肴。

为方便周边居民避暑出行，高温季买菜和代炒菜业务已经延迟到晚上8点半。

永泰菜场由原来二十年历史的老菜场改建后新开，不但新增了空调、新风、安装了智慧菜场系统，还引进了居民需要的业态，创新服务方式。