高温为地产水果“加糖” 上海本地水果口感甜美

眼下正是上海本地水果大量上市的时候，看看新闻Knews记者从市林业总站获悉，今年沪产水果总量预计约30万吨，较去年将稳中有升。而且今年的干黄梅天气，少雨高温，让即将进入成熟期的沪郊果品加速了糖分积累，成熟期比往年提早了7到10天，目前已上市果品的糖度普遍比往年同期要高，口感更加香甜美味。

每年一度的日“乡土有约—上海市夏季优质果品推介会”这个双休日在杨浦区五角场广场举行，来自郊区的21家“安全优质信得过果园”代表将携手参加，南汇水蜜桃、马陆葡萄、松江水晶梨、金山蟠桃、奉贤黄桃等沪上优质果品会悉数登场。

展销的果品品种可谓琳琅满目、五彩缤纷，仅葡萄就有阳光玫瑰、巨玫瑰、矢富罗莎、醉金香、金手指、夏至红、黑魁香、夏黑、巨峰等几十个品种，外形有的绿似碧玉、红如玛瑙、紫像水晶，还有的像美人的芊芊细指，随便一颗都是糖度爆表（糖度20%以上），这些葡萄还自带玫瑰味、香草味、草莓味等清香味道，这可都是普通水果店难得一见的稀罕品种。入口即化的水蜜桃、甜蜜带酒窝的蟠桃、清甜爽脆的水晶梨、沁人心脾的蓝莓、火红糖心的火龙果，款款都能满足市民们挑剔的味蕾。    

看看新闻Knews记者了解到，本地水果最大的特点是安全、新鲜和高品质。市林业部门连续多年的“双增双减”政策和“安全优质信得过果园”创建活动，建立了一套严格的投入品监管和可追溯制度，从源头上保证了果品的安全。一般近郊果品采收后2个小时之内即可安全送达，保证了果品的新鲜度，有兴趣的话你还可以直接到果园体验即采即食。本地果品不必担心长途运输可能带来的损耗，因此可以做到完熟采摘，达到该品种最佳的品质和风味。

据市林业总站相关负责人介绍，为了增加果品生产者和市民之间的沟通，让更多市民品尝到地产优质果品，今年，市农林部门联合开展“果园公园手拉手，地产果品进家园”活动，组织以本市“安全优质信得过果园”和“水果标准园”为主的果园、合作社进市区八大公园展销。

果品展销点分别位于上海植物园、杨浦公园、金桥公园、黄兴公园、中山公园、共青森林公园，展销时间为7月15日至9月20日，每天上午6:00-10:00，中间遇雨日或其他恶劣天气暂停销售，会提前在公园入口处张贴公告。展销果品全部是来自浦东、嘉定、奉贤、金山等区的当季成熟产品，品种有水蜜桃、葡萄、梨等，由果农当天采摘后送至公园展销点，省去了堆放存储和层层批发转运环节，也保证了果品的新鲜度。

（看看新闻Knews记者：汤铭 实习编辑：杨程琨）