外地大雪不影响本市客菜供应 菜价略涨品种质量有保证

入冬以来最强雨雪袭击23省份，造成部分蔬菜产区采摘和运输都受到影响。不过，上海的批发市场已经早早启动应急预案，从云南、福建、浙江等南方省市调运客菜入沪，确保市场供应。目前，每天入沪的客菜量达1400吨，比前段时间还略增加了10%。

一早，记者在市区的标准化菜市场看到，各种蔬菜品种齐全，供应充足。不过，受上海连日阴雨天气影响，地产蔬菜价格略有上涨。小青菜每500克3到4元，菠菜、荠菜、草头等要8元左右。

摊主介绍，大棚里的菜相对便宜点，露天的菜这几天就稍微贵一点了。

一些市民今天还特意多买点菜，先囤着，以防周末下雪，就不用再出门了。

进入冬淡，本地蔬菜供应量减少近一半，记者从市农委了解到，目前地产蔬菜上市总量在7万5千吨，其中绿叶菜4万吨左右，客菜是目前的主要来源。    
考虑到河南、湖北、安徽等地受雨雪影响，上海的大型蔬菜批发市场已经提早启动应急预案，储备南方客菜，并积极做好市场对接，把天气因素对蔬菜供应的影响降到最低。

上海农产品批发市场蔬菜部经理姜伟介绍，市场已经启动了应急预案，现在积极地让产地经营户去福建、云南、浙江去调配 ，基本现在市场菜品供应稳定，没有出现大的波动。

目前，上农批每天的蔬菜交易量在1700吨，其中每天入沪的客菜量达1400吨，比前段时间增加了10%，对稳定市场价格起到了积极的作用。

（看看新闻Knews记者：梁蔚浩 实习编辑：施如顺）