韩正赴市食药监局调研食品安全工作：以四个“最严”构建食品安全体系 把上海建成市民满意的食品安全城市

上海市市委书记韩正｜陈正宝摄

上海市市委书记韩正今天下午（22日）在市食品药品监督管理局调研食品安全工作时强调，食品安全事关群众身体健康和生命安全，必须全力以赴贯彻落实中央“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，进一步构建舌尖上的安全体系，把上海建设成为市民满意的食品安全城市。

韩正赴市食药监局调研食品安全工作｜陈正宝摄

座谈会上，市食药监局、市工商局、市农委、市公安局相关负责同志围绕本市食品安全汇报了工作进展。韩正与大家一起分析情况、研究问题。他说，上海食品安全工作总体是好的，各项工作落实有力，但是我们必须清醒地看到，食品安全工作永无止境，必须立足群众满意度，立足提升城市综合竞争力和软实力，在现有基础上不断提升食品安全工作水平，进一步把上海打造成为市民满意的食品安全城市。

“抓食品安全，群众反映突出的问题就是我们的工作重点，群众对食品安全的美好愿望就是我们的努力方向。”韩正强调，上海的食品安全工作必须落实全国最高的标准、最严的准入。要始终坚持问题导向，既直面当前必须解决的问题，也要积极研究新形势下、特别是网络新技术发展过程中出现的新问题，及时拿出对策。要严格落实责任，企业主体责任和各级政府、各类社会组织的监管责任，都必须严而又严、实而又实，做到可执行、可监督、可问责。要落实保障，一是法治保障，通过修订食品安全地方法规，确保依法行政、依法管理，各项工作于法有据；二是技术保障，充分运用现代信息技术，不断创新完善监管方法。要制定全市性的行动方案，形成合力落实各项工作举措，向全市人民交出满意答卷。

市领导尹弘、钟燕群、陈寅参加座谈。