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元宵前夕好热闹!沪上点心店大排长龙 老外错把元宵当包子

时讯

看看新闻Knews综合

2016-02-21 08:00

接近中午时分,南京西路王家沙门店,排队购买汤圆的市民队伍已经从前门排到后门。


今年王家沙汤圆最贵的是蟹粉、40元一盒,最实惠的黑洋酥和鲜肉,15元一盒。此外还有荠菜鲜肉、宁波豆黄等几个品种。

市民争相购买,一位阿姨竟然一口气买了500元的。当被问道为什么买这么多时,她不好意思地掩口笑了,说是送小孩,送姐妹道里的。


一位春节出国旅游的市民表示,今天(2月21日)是特地来补一下年味儿的,买给家里人吃,最喜欢黑洋酥。另一位市民表示每年到王家沙买蟹粉汤圆,这家里的保留项目,大人小孩都喜欢吃。


店里好几位来体验异国风情的老外有点儿看不懂了,啥情况?这么多人排队?到底买什么呀?他们一边好奇地张望,一边猜测。


不过一位老外居然把它认作了包子。有那么圆的包子吗?


楼下卖得欢,楼上包得急。据介绍,汤圆旺销的这几天,点心师傅每天早上5点多就来上班了。黑洋酥平均5秒包一个,蟹粉复杂点,20多秒包一个,汤圆搓得简直要飞起来,人也是辛苦得不得了。做了四十年的黄师傅说,今天早上5点就来上班了,一天最其码做200盒。做下吃力,但没办法,谁让大家喜欢我们呢?


快手王阿姨说包汤圆全靠手臂的力量,一天下来,腰酸背疼,浑身痛。


据统计,仅这一个店,每天就要卖出近一万盒的汤圆。最经典的蟹粉汤圆,每天供应4000份左右。


明天就是元宵节了,也要提醒市民,热滚滚、香喷喷的汤圆虽然诱人,但吃起来一定要慢一点、小口一些,以免烫伤,或哽住喉咙,另外,汤圆的芝麻、鲜肉等馅,热量也挺高,所以不要一次吃得太多。 


(看看新闻网记者:周云)


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