视频 | 女子徒手处理生猪肉染猪链球菌 专家:最好戴手套

近日，市民黄女士半夜突发疾病送医，却一直没查出病因，后经深圳市疾控中心复核确定，原来黄女士感染的是Ⅱ型猪链球菌，因为这个病，黄女士也是险些丧命。

黄女士前一阵刚从老家揭阳带了一些农家猪肉回深圳，她在生猪头和猪肉还没完全解冻的情况下，就徒手掰开了猪头骨，期间她并没有戴手套，而且手上还有倒刺。处理完生肉当晚，她就因为不舒服而进了医院。

深圳市疾控中心传染病防治所医生程聪介绍，黄女士最开始是高热，然后有一些寒颤，惊厥，后期又出现了呕吐这样的情况，当时她的体温特别高，大概有三十九度多快到四十度的样子。

疾控中心防传所专家介绍，猪链球菌一般存在于猪的口腔和鼻腔等部位，当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后，就有可能被感染。所以在日常生活中，一定要注意做好防范措施。

深圳市疾控中心传染病防治所医生程聪介绍，在处理猪肉的时候，最好要带上料理的手套，特别是骨头会划伤皮肤，这样这个病菌就有可能会侵入到我们的身体，特别是对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员，建议他平时一定要做好防护，比如说要穿好防护服，或佩带好口罩。

但绝大部分市民街坊都表示在处理生猪肉时不会佩戴手套。

随后记者也来到福田区某农贸市场，当走到猪肉档时，就发现一位摊主正在对大块的猪肉进行分解，但是他的手上并未带有手套等防护工具。

另一位摊主则解释称，市场的猪肉档都是正规屠宰场出来的，每天的猪肉都会索要相应的检验检疫票证，所以能够保证这些猪肉都是新鲜健康的，不需要佩戴手套。

医生提醒，一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病，平均2至3天出现症状。根据细菌侵入的部位不同，主要有普通型，脑膜炎型，休克型和混合型四类临床表现。市民如果出现发热，头痛，呕吐等感染症状，一定要及时去正规医院接受治疗。

（来源：深圳公共 编辑：范饱饱 责任编辑：傅群）