视频 | MISS张蚵仔煎背后的沪台情缘和出彩机会
SMG摄界
看看新闻Knews记者:刘桂强
2020-07-05 20:56
天色渐暗,微风送来诱人的香气,蚵仔煎在铁板上滋滋作响。这是张联娟和丈夫从台北来到上海的第五年,她在锦江乐园经营台湾蚵仔煎铺子,从最初一年只营业七个月到现在全年无休,张联娟把儿子儿媳也叫到上海一起奋斗,他们一家和锦江乐园夜市一起成长着。
铺好蔬菜、淋上酱汁,这道令人垂涎欲滴的台湾美食送到了一位又一位食客手中。虽然是特殊时期,但夜市这独一份的烟火气令食客们难以割舍,客流量和去年相比还增加了三、四成,还有特地前来的老顾客,为的就是这一口“大海的味道”。
锦江乐园夜市的店铺从2016年的42家发展到今年70多家,疫情过后夜经济的红火,给了像张联娟这样的店主们一剂强心剂。“在上海,只要努力,人人都能出彩”、“在这里看到的是希望和发展”、“要努力做好一个新上海人”……店主们由衷感叹。
深夜十点,一天的营业结束,张联娟一家人才顾得上坐下吃口饭,对于这一天中最难得的悠闲时光大家都十分珍惜。“不管今天在哪里,只要一家人在一起就是最幸福的。”
关键帧:
华灯初上,熙攘忙碌。
微风拂面,人间烟火。
(看看新闻Knews记者:刘桂强 文字:李蔚欣)
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