视频 | 上海市食药监局联合杨浦区市场监管局对高校食堂食品安全开展检查

学校食品安全历来是食品安全监管工作的重中之重，同时也倍备受广大师生和家长的关注。3月3日上午10:30分，上海市食药监局将联合杨浦区市场监管局，对杨浦区的某大学食堂开展飞行检查，检查内容包括食材原料来源渠道、食品加工过程的操作规范、学校食品安全主体责任落实情况等。同时，执法队员还会结合即将于3月20日的《上海市食品安全条例》，现场讲解条例中对于餐饮食堂的相关新要求。