入网食品经营者或将进行实名登记 上海立法保障食品安全

今天上午（9月14日），上海市人大常委会分组审议了《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法（修订草案）》（下称《修订草案》）。有与会者提议，对构成食品犯罪者或可采取"终身禁业"措施。

家住上海市的小朱，经常会在外卖app“饿了吗”上购买“星巴克天虹路店”的咖啡。但不久前小朱在新闻中得知，这家星巴克咖啡店并不提供外卖服务，而且该店店员称：“‘饿了吗’上的店铺和他们没有任何关系。”这个消息让小朱十分震惊，既然自己订的咖啡并非来自正宗的“星巴克”派送，那他每次喝的都是谁家做的咖啡呢？这些“李鬼”商贩又是如何通过“饿了吗”审核的呢？

与此类似的网络订餐服务的食品安全问题层出不穷。除此之外，还有“回家吃饭”、“小e管饭”等一系列家庭厨房app杀入网络订餐服务的阵容。安全与否？卫生与否？监管到位与否？一直是困扰网络订餐的一旦难题，也是食品安全“重灾地”之一。

上海一直以来致力于保障市民的食品安全，今天上午（9月14日），上海市人大常委会分组审议了《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法（修订草案）》（下称《修订草案》）。目前的《修订草案》共八章一百条，包括总则、食品生产加工小作坊和食品摊贩、食品安全事故预防与处置、监督管理、法律责任以及附则。

《修订草案》对市民关心的网络送餐、路边摊贩、农村集体聚餐等问题都予以回应。第三方平台负有多项管理责任，包括明确入网食品经营者的准入标准和食品安全责任；对入网食品经营者进行实名登记；通过与监管部门的许可信息进行比对、现场核查等方式，对入网食品经营者的许可证件进行审查等。网络食品经营者在交易网站或交易平台上应公示许可证、执照、食品安全量化分级管理等信息。

《修订草案》还将拟施行“最严处罚”，发挥法律重典治乱的威慑作用。上海市人大科教文卫委员会建议，除去法定例外情形，责令停产停业、吊销许可证的处罚形式做到全覆盖；对从事食品安全犯罪活动的个人、被吊销许可证的食品生产经营企业法定代表人、主要管理人员及直接责任人，设置终身或一定时期的从业禁止。

食品安全不仅事关人民群众身体健康和安居乐业，而且关系到国家的长治久安和民族的繁荣昌盛。该政策的出台将会对那些不法食品商贩造成有力的打击，同时也让广大消费者能够拥有更安全的食品环境，让吃货们买的放心，吃得更安心。

（编辑：张梦迪）