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视频 | 朋友圈流传挖野菜攻略?专家紧急提醒

时讯

看看新闻Knews综合

2022-03-25 10:10

这些天,网上还流传一种调侃说,封控小区内的居民们纷纷在绿化带里挖野菜了,随之一些“封控小区挖野菜攻略”、“野菜大图鉴”等帖子被转发,尽管大多数人只是把这当个笑料,但专家还是担心有人真的动手,发出提醒说,小区里挖野菜,万万不可取。


植物专家发出紧急提醒:不要擅自挖取小区内的野菜、树根、竹笋、种植土等。这样不仅破坏自然环境还有相当高的安全风险。


专家提醒,在重金属含量较高的土壤中生长的野菜,富集了一定量的重金属,大量食用可能会对人体造成严重损伤。此外,长在路边的野菜,可能长期被汽车尾气侵害,含有高含量的致癌物多环芳烃。许多公园和小区为控制观赏性植物的虫害或清除其周边野草,会定期喷洒除草剂、杀虫剂等,普通市民很难辨别自己采摘的野菜是否浸润过这些有害物质。


专家还指出,采摘、食用野菜其实有较高的植物学门槛,有些有毒植物的长相酷似野菜,没有经验根本看不出来,希望缺乏相关知识经验的市民不要盲目摘菜。否则,很容易导致腹泻或中毒。

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