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视频 | 一天挤两次奶 走进奶牛的“米其林餐厅”

看看新闻Knews综合

2021-11-05 11:11

纽士兰已经连续四年参加进博会了,它的总部所在地新西兰,是最早将碳中和目标写入法律的国家之一。今年纽仕兰还带来哪些低碳环保技术和产品?东方卫视记者梁蔚浩带你探营纽仕兰展台。



看看新闻Knews记者梁蔚浩:“刚才我们的摄像老师已经在展台玩起了这个互动游戏,那么这款游戏其实就是和纽仕兰今年最新的全球首发的产品青草草饲牛奶有关了,那么我们可以看到他不可以碰这个栅栏,因为纽仕兰的牛奶是全程无圈养的,它全部都是散养,六亩地一头牛,每头牛有一个足球场的面积那么大,同时它也不可以碰这个甘草,只可以吃新鲜的牧草,所以说这个新西兰的奶牛的条件是非常好的,他们号称它们吃的是米其林餐厅!为什么?因为奶牛我们知道吃牧草是最好的,有两款牧草,一款叫做黑麦草,一款叫做苜蓿草,那么这两款牧草也可以说是奶牛的荤菜和素菜,那么吃这两款牧草长大的奶牛,它挤出的奶营养含量也是特别丰富,特别健康,所以我们今年新款的牛奶全部都是青草草饲的。那么大家可以看到今年展台有一个很大的亮点,就是我身边这个巨大的奶盒,那么这个奶和也是1:1的去还原了今年的这个新西兰最新款的这款牛奶。


今年纽仕兰奶盒上新增了一个二维码,扫一扫就可以跟踪这盒牛奶的碳足迹,那为什么要去追踪牛奶的碳足迹?


新西兰纽仕兰亚太区总裁盛文浩介绍:“我们这次和新西兰AQ国有实验室共创共建了全球首个低碳生态清草草饲的透明供应链。然后扫码即可看到这头奶牛的低碳足迹,包括自由的奶牛、新鲜的牧草、乳业的匠人,同时我们可以看到从牧场到餐桌全列入,消费者可以看到溯源的过程,低碳的过程。所以我们把这一款高品质的青草草饲的牛奶给中国消费者带来同时,希望把低碳环保、循环经济的理念也带给我们的生活。”



在展会现场还有一个探头,实时展现纽仕兰在新西兰的牧场。牧场里的奶牛一天直挤两次奶,每次只需要10分钟。

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