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【摄界】上海滩黄鱼面我最贵

时讯

看看新闻Knews记者 屠佳运 刘晏

2016-07-26 22:13



这可能是我们拍过的最不讲究的拍摄对象。

T恤加裤衩,上海话随便喷,外形没什么大修饰,语言也没有经过啥深加工。完全是屋里厢隔壁头的上海爷叔形象。



然,隔壁爷叔说起他的面完全是掷地有声:上海滩黄鱼面我最贵~~我最贵~~我最贵~~



看这个视频,我全程都在哈、哈、哈。这个哈哈哈是蕴含人生哲理的。麻烦制作团队,类似这样的片子下次能做上弹幕就好了:简直是脱口秀。老板好机智。好贵的良心面馆......毕竟,不是每个人都像我这样精通各种段子和各种梗。



言归正传。面馆是家门口最常见的那种苍蝇馆,主打食材,不是环境。不常见的是,墙上挂满了各种注意事项。


诸如:

本店出面慢,斤斤计较者去别家店。(从前慢 车马邮件都很慢 面也慢 老板懂经)




餐巾纸不要丢在碗里。(三遍!老板特重视卫生,你敢丢一张擦过鼻涕的试试)



老板不在时,请想清楚点单。(小巴辣子宁噶担伐起责任额哦,毕竟要45块一碗)




小胃口黄鱼面(这是什么鬼)。现在不卖了。(这又是什么鬼)


老板,你确定你不是负责搞笑的吗?


还有各种人生信条,黄鱼鸡汤:



本店不是贪便宜者来的店。(不要贪便宜啊,便宜没好货啊,苦口婆心碎碎念中)

本店面不便宜,量力而入。(不要逞强,请吃面也要带够钱)

本店性价比低。(老板你绝对是个好文案)

全是一副可以不爱,但请不要伤害的架势啊。中心思想就是,我就是贵啊,你拿我怎样。

这个逼格我给100分。

不就是膝盖吗,拿去!

老板说,自己47岁的时候,想想就算80岁死掉,还有几十年,怎么打发呢?不如做碗面。(注释:思索人生的结果是做了这碗实打实的黄鱼汤面)45元一碗,老板觉得卖的不贵,食客也觉得不贵。大家愿意花应有的价格,买相应的食材、服务和秘制的配方。坐满也就30个人,后厨要配十几个员工,这样看来,没有收服务费,确实已经属于客气的了。



上海滩上卖黄鱼面的店家不少。任性的老板却不多。它精准地投喂给了那些对黄鱼面有执着追求的人。不是吃饱,是吃客。片子里老板牛哄哄的对话和小提琴的配乐声竟然毫无违和感。这让我想起了顾城的一首诗“”姐姐,今夜我不关心人类,我只想你”。“今夜,我不想叫饿了吗,我只想堂吃一碗最贵的黄鱼面。”



不娇柔造作的老板,我发誓要帮他写一个不娇柔造作的关键帧。

去吃。





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