视频 | 视频｜巴基斯坦留学生成“龙虾控”：学养殖技术让家乡人人都能吃上小龙虾

在华中农业大学就有个巴基斯坦留学生，他千里迢迢来到中国，就是为了学小龙虾养殖技术，他梦想有一天，让每个巴基斯坦人都能吃上美味又便宜的小龙虾。

台斌，华中农业大学水产学院巴基斯坦留学生，师从著名小龙虾养殖专家——顾泽茂教授攻读博士学位。2014年，台斌在巴基斯坦硕士毕业，经过分析对比，最终他选择到中国的华中农业大学就读，继续攻读水产养殖专业。

来湖北后，台斌第一次接触到小龙虾，味美价廉的小龙虾一下子吸引了他的注意。虾中所含的蛋白质和氨基酸是人体必需的营养，但是在巴基斯坦，人们主要养对虾，产量低，价格贵，只有很少一部分人才有机会吃到。

“最近几年巴基斯坦富含蛋白质的食物越来越贵，但是巴基斯坦人缺乏蛋白质，如果说我把小龙虾引入到巴基斯坦，这样大家都能够很轻松地吃到便宜的小龙虾。 ”

这几年，台斌跟着导师学习小龙虾养殖技术，摸索出虾稻混合种养的绿色生态养殖模式，实现水稻和虾的互利共生，并且获得成功。巴基斯坦淡水资源丰富，水稻种植十分广泛，正好可以引入这项技术。

“我家乡的气候条件和湖北省很相似，所以我相信小龙虾在巴基斯坦是一个很重要的养殖品种。我毕业后将回到我的国家，我会努力成为一名教授，和我的导师合作，将小龙虾带入到我的国家。”台斌说。

（来源：湖北经济 实习编辑：楚华）