视频 | 寻味上海｜人间“第六味” 是个啥味

糟，堪称酸甜苦辣咸外的第六味，蕴于江南，载于酒香，似酒非酒，若有若无的滋味别具一格。糟，颇似江南人的特性，是慢慢浸润出来的，不像急火攻出来的菜，浓香逼人，叫人忍不住去探、去吃。

（看看新闻Knews记者：康万郡 实习编辑：夏毓泽）