日本推昆虫拉面 食客称口感像炸虾

对于很多人来说，吃昆虫可能需要很大的勇气，不过在饕餮客眼中，昆虫却是一种难得的美食。日前，日本东京一家拉面店推出昆虫拉面，不少食客们为了尝鲜大排长龙。

4月9日，日本著名的凪（nagi）拉面再次推出昆虫盛宴。蟋蟀、蚱蜢、蚕，平日里在餐桌上难得一见的昆虫成了碗中主角。

昆虫蘸面（拉面的一种）是当天的主推产品，拉面里拌上油炸过的昆虫，而蘸酱则由蟋蟀和蚱蜢等昆虫粉末制成。

"油炸得很透，非常酥脆，也没有什么不好的口感，吃起来几乎和炸虾一样"，一位22岁的食客给了昆虫蘸面极度好评。

当然除了昆虫蘸面之外，套餐中的蟋蟀拌饭、油炸昆虫春卷、昆虫味冰激淋也大受欢迎。

这份特别的昆虫菜单仅在9日提供，不少食客闻风而至。据店家称，他们准备的100份套餐在午餐时间就已经全部卖出。

去年，致力于"昆虫美食"推广的庆应大学学生筱原祐太就和凪拉面合作，推出"蟋蟀拉面"并获得巨大成功。

（编辑：陈娴 实习编辑：祝闻豪）