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视频 | 国内首家食物银行网店专供临期食品 只需1分钱

时讯

看看新闻Knews记者 王一鸣 李柏林

2021-09-15 19:12

9月15日,国内首家“食物银行”网店正式开通试运营,店铺内的临期食品都来自商家捐赠,有需要的人群,可以在网上只花一分钱下单,包裹送货上门,不用再前往线下固定点领取。


每天上午,上海浦东新区峨山路的绿洲食物银行门口,都会有很多排队等待领取食物的人。据统计,自2014年底成立以来,绿洲食物银行共帮助239家食品厂商,“抢救”了1000多吨即将浪费的临期食品,免费发给需要帮助的群众100多万人次,连续3年获得中央财政的支持。


“食物银行”负责人表示,开通线上食物银行是为了提升食品分发的速度和效率,让临期食品发光发热,同时覆盖更多人群,让受助者更有尊严。



“线上模式是一个新的尝试,也是对下线模式的一个有益的补充,既能帮助线上平台减少食物浪费,又能帮助全国各地的受益人获得他们需要的食物。”上海绿洲食物银行创办人李冰说。


但为了防止食品浪费,把有限的食物送给最需要的人,网上领取食物时,需要对领取者是否确为需要帮助的人士进行身份核实,且每人每天限领一份。



电商负责人杨章怀介绍,用户1分钱下单以后,临期食品会按照正常购物一样,快递到用户的家中。“当然用户收到货了以后,还可以写点评,比如食品好不好,如果出现了问题,平台也会对商家进行监管。”


食物银行54年前诞生在国外,将募捐来的食品,发放给需要帮助的群体。作为国内唯一被世界食物银行认证的分支机构,绿洲食物银行此次探索线上食物公益新模式,有重要的示范意义。



中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,在碳排放的比例当中,食品生产占到了20%-30%,这是非常大的一个部分。“生产出来的食品还要物尽其用,这样就不仅仅减少了食品的浪费,也从另外一头减少了碳的排放,有利于整个经济社会的发展。”


(看看新闻Knews记者:王一鸣 李柏林 编辑:夏定伟)

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