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视频 | 丰收节:“中国海蜇之乡”花落辽宁营口

时讯

看看新闻Knews记者 任彬源 马越

2019-09-23 08:27

作为2019中国农民丰收节的22项活动之一,辽宁海蜇产业节在辽宁省营口市举办。作为全国海蜇产销量80%的营口市,也被中国渔业协会颁发了“中国海蜇之乡”牌匾。



被称作“软黄金”的海蜇,是餐桌上营养丰富的美味。全国海蜇贸易总量的80%以上来自渤海湾畔的辽宁营口。营口毗邻的渤海湾自然环境得天独厚:海域环抱成湾,日照温和、饵料丰富、水温适宜,适合海蜇生长,是我国海蜇的主要产区,品种主要是绵蜇和沙蜇。营口海蜇不仅产量可观,而且以肉质饱满、营养丰富闻名海内外。



目前,营口全市近5万人从事海蜇收购加工经销贸易。全国海蜇加工出口所需半成品原料70%出自营口,国内海蜇加工企业80%以上由营口人开办。作为世界海蜇集散枢纽的上海水产市场,90%销售海蜇人员来自营口。



从依靠资源到培育资源,营口进行海蜇捕捞到养殖的转型,养殖面积已达到2200多公顷。从“海蜇渔场”捕捞,到“海蜇牧场”养殖,让营口海蜇产业告别单纯依靠资源,走上培育资源的新路。营口已经成为全国重要的海蜇生产和出口基地。



今年丰收节上,中国渔业协会向营口市颁发 “中国海蜇之乡”牌匾。作为中国最大的海蜇养殖、加工和贸易集散地,营口正式戴上国字号头衔,海蜇品牌和海蜇文化的细作深耕进入新境界。

(看看新闻Knews记者:任彬源 马越 编辑:范燕菲)

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