视频 | 寻味丨浦江春至 寻味“茸城”

“茸城”到底是指哪里？松江竟然是从吴淞江而来，你知道吗？

松江，是浦江之首，上海之源，松江这个名字就从吴淞江而来。“淞”带三点水，改称松江府的松江不带三点水了，这是因为，江南地区过去水灾为患，所以“去水从松”，把这个三点水给去掉了。

松江还有一个好听的别名，叫“茸城”，这里历史上水草丰茂，吸引了大批的鹿群。那时的先民们以围猎为生，鹿肉是他们的主要肉食来源。

行走在松江老街上，鲜活的江南画卷次第展开，美味鹿菜，凌晨三点的羊肉早酒、四月限定的翠绿饺子，在这些令人垂涎欲滴的美食里，寻找有“颜”又有“料”的“沪派江南”。

跟着舌尖去旅行，更多美味故事，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。