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视频 | 闲话上海·上海第一次:东风饭店来了“洋快餐”

闲话上海

看看新闻Knews记者 王幸 杨文君 张峥嵘 董一华 张浩男

2021-10-02 17:00

外滩2号,现在的华尔道夫酒店,它的前身是东风饭店。1989年12月8日,肯德基在这里开了第一家店,上海人也第一次接触西式快餐 。


店里营业员穿的是红颜色制服,用的是纸头盘子,上面盛了两块炸鸡、一份土豆泥、一份混着洋白菜胡萝卜丝的沙拉、还有一只小圆面包,这样一份套餐,在80年代要卖到十几元,在当时绝对属于老时髦的高消费。一般是逢年过节,或者考试得好,爸妈才会带小孩去吃一趟。周末去,基本没位子,要是六一儿童节去,更加要排长队了。


我第一趟去是姆妈带着去的,每趟我先把沙拉吃掉,鸡块留着最后,一边吃一边想,美国人是不是天天吃炸鸡呀,到是蛮便当哟。


之后,荣华鸡、百味鸡、顶呱呱炸鸡、麦当劳,各种以西式炸鸡为主的快餐品牌,在淮海路、南京路这些黄金地段纷纷开出来。


现在,吃个快餐方便,但是你还记得第一次吃快餐的味道吗?

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