老外也当消防志愿者 走进大型商场开展志愿服务
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看看新闻Knews记者 陈俊杰
2023-10-26 08:55
为进一步增强外籍人士对消防安全工作的参与度,充分发挥消防志愿者贴近群众、服务群众的优势,10月25日,长宁区外籍消防志愿服务队走进大型综合体长宁国际广场,进行了一场“接地气”的消防志愿服务。来自法国、巴西、乌克兰等多个国家的5名外籍志愿者,在长宁区消防救援支队的指导下,通过灭火技能学习、疏散逃生演练、现场设摊宣传等形式,为即将到来的119宣传月进行预热宣传。
今年119消防宣传月的主题为“预防为主,生命至上”。外籍志愿队中有不少老外就职于餐饮行业。餐厅后厨是消防安全重地,如何防患于未“燃”?一旦发生火灾应该如何应对?消防员为外籍志愿队进行了一次餐饮业消防安全培训。
首先,外籍志愿队来到长宁国际广场里的一家巴西餐厅拉蒂娜,进行一场紧张的疏散逃生演练,演练假设餐厅后厨的油锅起火,浓烟来袭如何有序快速疏散?外籍志愿者们在消防员的指引下,用湿毛巾捂住口鼻,弯腰低姿撤离至安全区域,全程用时不到2分钟。
紧接着,消防员手把手教老外们如何正确处置油锅火灾,告诉他们油锅起火应先关闭燃气,首选用锅盖和灭火毯灭火,切不可以水灭火,以免发生“爆燃”。消防员还提醒,一定要等温度下降后才能揭开油锅,以免发生复燃。此外,消防监督员还带领志愿者们检查了厨房灶具、电器、消防设施等,告诉他们如何排查常见隐患并进行整改。
长宁区外籍消防志愿服务队队长是来自法国的大厨尼古拉斯·勒贝克,他在长宁区经营着一家法餐厅,和家人在上海定居多年。他表示,在他的家乡,厨师一般都接受过消防训练,重视消防安全是他从学徒时代就养成的职业习惯。这样的消防志愿培训非常有意义,他会把今天学习到的技能与自己的餐厅员工和外国朋友们分享,把这份安全知识传递下去,为守护城市平安出一份力。
随后,外籍志愿者们来到商场大厅设摊宣传,为来往的顾客科普消防安全知识。发传单、贴海报、讲消防,老外们入乡随俗,向商家和顾客宣传防火安全知识。
自2021年外籍志愿队成立以来,已接受消防专业培训指导4次,开展消防公益宣传11次,参与消防隐患排查活动、发放“双语”消防安全宣传资料,开展消防疏散演练,对所属单位开展消防安全培训,向更多外国朋友普及防火自救知识,不断延伸外籍消防志愿服务的触角,发挥外籍人士的语言优势,将消防安全理念向更广泛人群延伸。
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