视频 | 沪滇协作结硕果 “老树王”见证咖啡金豆出保山

云南保山，巍峨的高黎贡山下，怒江江水自山谷蜿蜒而出，上千米的海拔高差，年平均气温25度的绝佳自然条件，造就了著名的云南小粒咖啡主产区。

保山市隆阳区潞江镇的新寨村，自上世纪50年代引种咖啡豆，咖啡连片种植面积达一万三千六百亩以上，该村也有着“中国咖啡第一村”的美誉。然而就在十年前，当地的咖啡产业一度面临小、散粗放、加工能力不足，以及原料豆低价收购等多重因素，造成的发展困境。

近年来，在东西部协作，上海援滇助力下，保山咖啡产业通过强化精品战略，不断补齐产业短板。保山小粒咖啡这颗“金豆”，正走出深山，让世界来品尝这杯香浓的云南咖啡。