视频 | 高档酒店试水年夜饭市场 半成品套餐受欢迎

疫情反复，越来越多的市民选择在家里吃年夜饭。沪上多家高星级、精品酒店加入年夜饭半成品市场，颇受欢迎。 

锦江饭店推出的本帮的冷菜八件套礼盒，以及佛跳墙礼盒，一个月来已经卖出了600多套。餐饮副总监郁嘉炜表示，制作的都是国宴的厨师，在家里享受到国宴的标准，大师的制作。

锦江汤臣洲际酒店，也首次试水年夜饭市场，包含五道菜式的半成品套餐，定价仅为388元。锦江汤臣洲际大酒店行政总厨罗健峰也希望这个产品能够在市场上有一个好的反响，打响第一炮。

（看看新闻Knews记者：邱旭黎 孙明 实习编辑：倪君仪）