【震撼多图】上海电视台新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

来源：上海电视台（转载须注明出处）

美国福喜集团是一家在全球17多个国家拥有50多家食品加工厂的国际化食品集团，公司成立于1909年，集团总部位于美国芝加哥。福喜集团的客户包括全球快餐和外卖连锁供应商，品牌食品营销商，及食品零售商。福喜集团位于中国上海的分公司——福喜上海食品有限公司所生产出的肉制品直供给麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、全家、星期五等知名连锁店。当我们在吃着这些食品的时候并不会想到它的原料从何而来，如何生产。然而，上海电视台新闻中心深度报道组记者以流水线上普通工人的身份，深入到这些快餐巨头供应商的工厂车间内进行长达数月的卧底调查，揭露出令人触目惊心的食品加工黑幕。

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

[!--empirenews.page--]

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

2014年6月18日，根据生产计划，原料解冻间当天要使用18吨麦乐鸡原料，这其中含有大量过期的鸡皮和鸡胸肉。这批麦乐鸡的生产订单号为26677，货架上的鸡皮原料生产日期为2014年5月28日和5月30日，产品包装袋上标注的保质期限是6天，也就是说，原料已经过期了将近半个月。而此时，工人在现场却表示：“过期了，没关系的，搬上去”。过期原料就这样被工人送至绞肉区，经过大型绞肉机粉碎乳化，过期的鸡皮和鸡胸肉被裹上了三层浆粉，经过200度高温油炸，一块块麦乐鸡被源源不断地生产出来，形状整齐，金黄诱人，再也看不出本来的面目。

[!--empirenews.page--]

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

　　严格的食品安全把控体系是福喜公司最核心的竞争力。那么，这些过期原料是怎么绕过层层关口，被送上生产线的呢？在这批过期原料生产的当天，记者发现了一份仓库领料单，共享备注信息里标有“冰鲜转冻品”的字样。福喜食品质量管理人员对此表示：“那个是因为六天没有用掉，生产部全部把它上货架，进速冻库速冻，然后把它变成冻品了。”

[!--empirenews.page--]

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

落地肉直接放上生产线  各种过期原料随意添加 

[!--empirenews.page--]

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

次品全部混入生产线，来不不明的牛肉饼就此“洗白”。各种监管形同虚设，冷冻臭肉重新变身“小牛排”！

[!--empirenews.page--]

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

【震撼多图】上海电视新闻中心深度报道组记者卧底福喜食品工厂揭露重重黑幕

    福喜常年修改生产数据 麦当劳等餐饮巨头究竟是否知情？

    上海福喜食品有限公司生产的加工食品所供应的品牌如下：麦当劳、肯德基、 必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐。