视频 | 王彦：建立从田头到终端的食品安全信息追溯平台

1月24日上午，上海市政协十三届一次会议举行专题会议，主题为“加强城市精细化管理，推进社会治理创新”。

王彦委员提出，食品问题大家非常关注。这几年通过大家的不懈努力，在保障食品安全方面各项政策得到了不断的完善，也取得了很明显的成效。但接下来如何使这些政策法规更好的落实，我建议还是运用信息化的手段，能够建立食品从田头到终端消费的全溯源的信息追溯平台。利用人工智能和大数据的分析，对这些数据进行实时共享，对监管也好，全过程的监管能起到一个防控和预警的作用。

预警系统，更应该涉及到广大百姓。包括现在监管的重点，涉及食品安全的重要指标，像农药残留、兽药残留，有毒有害的元素，化学污染，包括非法添加的信息。我想在整个平台上能够有完整信息，使我们的监管部门在第一时间能够实施最有效和针对性的监管，老百姓也能买得放心，吃得安心。