视频 | 刘屹铎：东方神秘树叶，无可挑tea

由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心（SMG NEWS）联合发起，2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题，诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的中华优秀传统文化。

刘屹铎：爸爸，你朋友来啦！

爸爸：好的。

刘屹铎：让我为你准备一些中国茶吧。

爸爸：你真是太聪明了！

刘屹铎：我们认为在中国，茶是一种会友的礼节。你们想知道更多关于茶的故事吗？跟上我吧！让我来告诉你如何制茶。

刘屹铎：现在我们到达了上海市金山区的一处茶园。采茶是制茶的第一步骤。今天我们要制作绿茶，所以我们需要从茶树上采“一芽一叶”。15分钟后，我们就采好了新鲜的茶叶。

接下来我们加热好炒茶盘，开始“杀青”。通过这一步骤，可以祛除新鲜茶叶的苦涩味。

下一步为“揉捻”，用手揉、压、搓成团，拧出新鲜茶叶中的汁水，将揉捻好的茶叶放回炒茶盘中，重复以上步骤三到四次，我们的茶叶就制成功啦！

刘屹铎：现在，我们可以准备喝茶。爸爸，请用茶。

我们以茶会友，把喝茶当成习惯，我们为了健康喝茶。茶是一种生活方式。

我们爱茶！

作者：刘屹铎 学校：上海市闵行区七宝文来学校