视频 | 肉摊大妈给猪肉涂不明液体？网友慌了 真相是...

一段拍摄于5月24日下午6点左右广东省肇庆市一家菜市场内的视频引起网友们热议，只见一名卖猪肉的女子，拿出一罐不明液体，将其涂在猪肉上。猪肉经过“染色”之后，卖相瞬间变得新鲜有血色。

“给待售猪肉涂抹的这些红色液体到底是啥？油漆？颜料？吃了这些猪肉会对人体造成伤害吗？”视频一出，网友们慌了，大家都开始担心“舌尖上的安全”。

为了进一步了解情况，记者找到了视频中的这家农贸市场，并且找到了当事女子。猪肉铺的老板娘黎阿姨解释称，所谓的不明液体，其实只是普通猪血。之所以要这样做，也只是为了让肉色较白的猪肉增加点血色，从而让猪肉卖相好一点，提升销量。黎阿姨还表示，他们经营猪肉铺有三十多年了，一直都是这样处理，从未出现过任何问题。

市场监督管理所的工作人员告诉记者，这罐液体其实就是猪血。而且黎阿姨售卖的猪肉和猪血都是正规来源，也有相关的合格证明。

事发后，现场督查人员对该商户的营业执照、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证件进行了仔细检查，检查无异常。

不过，也有人开始担心：给猪肉抹猪血上色，有没有问题呢？工作人员解释称，其实这也不能算是染色，因为猪血本身也会拿去销售，猪血也是可以吃的，而且对此也没有相关法律规定。接下来会劝导经营者合法经营。                        

（来源：广东公共频道《DV现场》 编辑：白白）