视频 | 10万小龙虾“出征”世界杯 俄罗斯人也爱麻辣味

之前10万只小龙虾出征世界杯的消息引发各界关注，在历经20多天的路程后，这批小龙虾已经于前两天抵达了莫斯科，开始陆续铺入当地餐馆，而且一经上市就广受当地人的追捧。

家住俄罗斯特维尔市的纳斯佳，在看到售卖小龙虾的广告后，第一时间带着家人前往当地餐馆品尝美味。纳斯佳表示，第一次品尝小龙虾，感觉跟海虾的味道差不多，肉质比较嫩，真好吃。

俄罗斯特维尔市坚果餐厅经营者斯维特兰娜说：“俄罗斯本地人都很喜欢吃虾，这次品尝到了中国武汉的小龙虾，我们觉得这些虾的口味很好，品质很高，我想销路会很好。”

中国美食驰名海外，但小龙虾登上世界舞台，却是困难重重。以此次小龙虾出口俄罗斯，阿里巴巴旗下农村淘宝要出具卫生检疫证、兽医卫生证、品质证、健康证等四张证书，并接受两次商检。

小龙虾出口俄罗斯经办人王军表示，俄罗斯在小龙虾进超市之前，就要求工厂二次商检。进了超市，有关部门还要去超市抽查，看超标不超标。从证书上也能看到，出口俄罗斯的证书要比其他国家复杂得多，此次出口打通了中国向俄罗斯出口小龙虾的通道。

为了完成小龙虾的顺利出口，农村淘宝淘乡甜业务从养殖、加工等环节入手，制定养殖密度、水塘含氧量、水质、水温等方面设计标准，严控分拣、清洗、制熟、冷冻、封装等环节规范加工流程，确保每只虾的品质和口味标准一致。

俄罗斯进口商矢量集团董事长亚历山大表示：“这次从武汉运送过来的小龙虾，品质具备很高的一致性，这对进出口贸易来说非常重要，让我们能够快速通过商检，扫清了障碍，确保了世界杯期间我们能准时发货。”

目前，莫斯科、特维尔的线下市场，可以为当地消费者提供麻辣、香辣、清水等三种口味，小龙虾售价在每公斤250—265元左右，较之国内电商渠道40元左右的，身价倍增。通过农村淘宝不仅让小龙虾首次出口俄罗斯，打破俄罗斯无进口中国小龙虾的历史，也推动中国农产品标准化、品牌化，从而帮助农户脱贫致富。

阿里乡村事业部大农业发展部营销专家王教洋说：“我们是希望能够不断地把中国的好的农产品，全部都送到国外去，然后在国际上形成那种消费热潮，然后能提升我们的品牌的附加值，也能够打造中国农产品在国际的影响力，当然这个也是我们响应国家“一带一路”战略的，一个具体的落实的做法，我们希望能够通过这样的一些尝试，把中国更多的一些农产品全部送到国外去，然后提升国际影响力，提升附加值，提升整个国际上对中国农产品的一个认可度。”

（来源：贵州新闻 编辑：傅钰婷）